Чай з молоком
Туристи з інших країн часто не можуть приховати здивування, коли бачать, як ми змішуємо два абсолютно різні напої: чай і молоко. Річ у тім, що молоко не дає можливості відчути справжній смак чаю. Під час змішування чорного чаю з молоком знищуються речовини, які позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи. Якщо ж поєднувати молоко і зелений чай, то утворюється суміш, яка насилу засвоюється організмом. Тому, з точки зору оздоровлення, краще розділяти ці два напої.
Фото: TerriC/pixabay.com Перед приготуванням страв із гарбузом у нас прийнято очищати плід від шкірки. Виявляється, ми даремно це робимо, адже в ній міститься велика кількість цинку і каротин. Ці речовини сприяють оздоровленню шкірного та нігтьового покриву, тож продукт можна сміливо їсти і зі шкіркою. Сам продукт сповнений вітамінів і корисних речовин, проте половину цінних елементів ми просто викидаємо. Очистивши шкірку, ми звикли їсти тільки м’якоть цитруса, а даремно. Замість заняття настільки дозвільним марнотратством можна подрібнити шкірку, залити її медом і залишити настоюватися в холодильнику. Деякі пускають такі корисні “відходи” на цитрусові варення або додають у тісто для випічки. У будь-якому разі виходить смачний і корисний десерт. До речі, про екзотичні фрукти, які не знайти в Росії, ми розповідали в іншій статті. Норвегія та її тиха краса в магічних пейзажних фотографіях Фото: Couleur/pixabay.com Цей вельми популярний продукт у Росії звикли розрізати й відправляти на пательню або додавати в рідкі страви. Так, він і так значно впливає на смак кулінарних шедеврів, проте правильніше часник давити, а не різати. Причому після цього йому б добре полежати ще хвилин десять – це допоможе розкрити корисні властивості продукту в повному обсязі. У Росії цю пряність за звичкою додають до десертів, випічки або кави. Однак кориця покращує мозкову діяльність, сприяє кровообігу, а також допомагає контролювати рівень цукру в організмі. Тож даремно її додають у настільки вузький список страв і напоїв. Її можна використовувати практично скрізь, де захочеться заповзятливому кухареві. Щоправда, варто грамотно поставитися до вживаних об’ємів прянощі і не переборщити. Також пропонуємо дізнатися факти, які змусять по-новому поглянути на звичний нам борщ.
Гарбуз
Фото: suju-foto/pixabay.com
Грейпфрут
Часник
Фото: stevepb/pixabay.com
Кориця
Фото: Daria-Yakovleva/pixabay.com
Поділіться цим: